JADŁOSPIS

Firma J.B.Partners Anna Topa nie ponosi odpowiedzialności za dzieci z dietami eliminacyjnymi w alergii pokarmowej, będące pod ścisłą kontrolą lekarza.

- Z mocy postanowień ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych, intendent-dietetyk zastrzega sobie prawo kopiowania, udostępniania treści jadłospisu.

-Firma J.B.Partners Anna Topa ściśle przestrzega Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego.
DATA ŚNIADANIE ZUPA II DANIE PODWIECZOREK
11.9.2023
 Poniedziałek
Kcal:1013,8      B:17,3                       T:33,2           W:119,1
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7) twarożek 10g

dodatkowo:Płatki  kukurydziane na mleku 180ml (1,7)

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie, masło, twarożek, płatki kukurydziane, mleko 2%)

Alergeny:1,7
Zupa barszcz czerwony z ziemniakami 200ml śmietana 20g

(składniki:buraki, marchewka, pietruszka, por, ziemniaki, natka pietruszki, śmietana)

Alergeny: 7
Gulasz drobiowy z indyka 150g jogurt nat 30g
kaszą pęczak 90g surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem jabłka 70g

(składniki: mięso indycze, marchewka, cebula, kasza pęczak, kapusta czerwona, jabłka, olej, przyprawy)

Alergeny:1
Jabłko prażone70g, chrupki kukurydziane 30g
składniki:
jabłko, grys kukurydziany, sól

Alergeny: brak
12.9.2023
 Wtorek
Kcal:1025,3      B:11,5               T:30,1            W:101,4
Chleb  pszenny i żytni z masłem 25g, (1,7) pasztetem wieprzowym 10g, i pomidorem 10g
jajecznica 50g
(składniki: pieczywo pszenne, żytnie, masło extra, mięso wieprzowe,ogórek, pomidor,jajko
Alergeny:1,3,7


Zupa  jarzynowa 180ml z ziemniakami 30g i śmietaną 30g

(składniki:kalafior, brokuł, bukiet warzyw, koncentrat pomidorowy śmietana, marchew, pietruszka, por, ryż,  koncentrat pomidorowy,  przyprawy,)

Alergeny:7
Nuggetsy z kurczaka 70g z sosem czosnkowo-smietanowym 40g ziemniaki surówka colesław 70g

(składniki: drób, śmietana, mąka kukurydziana, bułka tarta, jajko, czosnek,
ziemniaki, koperek, marchew, kapusta, cebula)

Alergeny:1,3,7
Herbatniki maślane 15g

(składniki:,mąka pszenna, sól, masło, skrobia kukurydziana, pszenica, mleko,może zawierać orzechy)

Alergeny:1,7
13.9.2023
 Środa
Kcal:994,6      B:17,3                       T:38,2            W:113,1
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z  masłem 25g (1,7) szynką drobiową 92% mięsa 10g,, ogórkiem 10g

dodatkowo:Płatki górskie na mleku 180g (1,7)
(składniki: pieczywo pszenne i żytnie, masło extra, warzywa sezonowe, szynka drobiowa, mleko 2%, oczyszczone ziarno owsa, ogórek)

Alergeny:1,7
Zupa krem z białych warzyw z grzankami 180 śmietana 20ml

(składniki: por, pietruszka, kalafior,  marchewka, pietruszka, por, grzanki pszenne, śmietana)

Alergeny:1,7
Kopytka 90gr z potrawką drobiową z perliczką 70 z warzywami i śmietaną 20gr  marchewka  60g z jogurt nat 20g
(składniki:mięso drobiowe i z perliczki, przyprawy, cebula, ziemniaki mąka pszenna, jajko,  marchewka, jogurt nat )
Alergeny:1,3,7
Owoc sezonowy 70g

Alergeny: brak
14.9. 2023
 Czwartek
Kcal:984,4      B:14,2               T:30,5                        W:98,4
Pieczywo pszenne z masłem 25g,(1,7) ser żółty 10g, ogórek św10g
ryz na mleku 180ml
(składniki: pieczywo pszenne, masło extra,mięso drobiowe, warzywa, ryż, ogórek, ser żółty, mleko)
Alergeny:1,7
Zupa ogórkowa z ziemniakami 180ml

(składniki:ogórkowa, marchewka, pietruszka, por, ziemniaki, przyprawy, )

Alergeny:
Placuszki warzywne z marchewki i cukini z kwaśna śmietaną , surówka z buraczki 70g

(składniki: brokuł, marchewka, cebula, fasolka szparagowa, cukinia, śmietana, mąka pszenna  buraki, przyprawy )

Alergeny:7





Wafle ryżowe, jabłka pieczone do smarowania 10g/5g

(składniki: ryż preparowany, jabłko)

Alergeny: brak
15.9.2023
 Piątek
Kcal:983,2      B:12,3                       T:29,4             W:93,6
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z  masłem 25g, (1,7) polędwicą z piersi indyka 96%, 10g pomidor,


(składniki: pieczywo pszenne i żytnie, masło, polędwica z indyka, pomidor, ogórek zielony,

Alergeny:1,,7
Zupa porowa z ziemniakami 180ml, śmietana 20ml

(składniki: por, marchewka,pietruszka,  ziemniaki, przyprawy, śmietana)

Alergeny:1,7
Kotlet  rybny z dorsza 90gr z  ziemniakami 90gr, surówka z kapusty pekińskiej, marchewki z 60g i śmietany 20ml

(składniki:dorsz, jajka, mąka pszenna,bułka tarta-pszenna, ziemniaki,kapusta pekińska, marchew, śmietana)

Alergeny:1,3,4,7
Ciasto z owocami 40g

(składniki: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana,cukier,olej,jajko,  jabłka )
18.9.2023
poniedziałek
Kcal:974,5      B:15,1              T:23,3             W:92,4
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem25g, (1,7)  twarożkiem waniliowym 10g, (7)

dodatkowo:Kaszka manna na mleku z rodzynkami 180g (1,7,12)

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło, twaróg półtłusty, wanilia, kasza manna, mleko 2%, rodzynki)

Alergeny:1,7,12
Zupa grochowa  180ml śmietana 20 ml

(składniki: groszek, marchewka, pietruszka, por, ziemniaki,wywar warzywny,  przyprawy, śmietana)

Alergeny: 7
Makaron z sosem bolognese  150g , surówka ogórek 70g

(składniki: makaron pszenny, mięso z szynki, pomidory pelatti, ogórek przyprawy,)

Alergeny:1,
Chrupki  kukurydziane 10g

(składniki: kasza kukurydziana. Produkt może zawierać orzeszki arachidowe, soję, mleko

Alergeny: 5,6,7
19.9.2023
         wtorek     
 Kcal:984,6                    B:14,2                       T:23,1                        W:98,4
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7), pasztet drobiową - wyrób własny 10g, ogórkiem kwaszonym 10g

(składniki: pieczywo pszenne i żytnie, masło extra, mięso drobiowe, warzywa)

Pasta drobiowa-wyrób własny
(składniki: mięso drobiowe bez skóry, bułka pszenna,  jajka, warzywa w zmiennych proporcjach)
Alergeny:1,3,7
Zupa krem z dyni  z ziemniakami 180, śmietana 20ml,

(składniki:dynia  marchewka, pietruszka, por, kalafior, ziemniaki, natka pietruszki, przyprawy, śmietana, )
 Alergeny: 1

Kotlecik pożarski 70gr, purre ziemniaczane z mlekiem 20ml, surówka marchewka i groszek 70gr

(składniki:mięso wieprzowe, marchew, brokuł, kalafior, przyprawy, puree ziemniaczane, buraki,olej, mleko 20ml, śmietana 10 ml)
 
Alergeny:7
Jabłko prażone 70g

Alergeny: brak
20.9.2023
Środa
Kcal:1019,2      B:19,2                       T:39,4                        W:93,6
Chleb  pszenny i żytni z masłem 25g, (1,7) Warzywna pasta 10g , pomidor 10g
dodatkowo: jajko na twardo 25g
(składniki: pieczywo pszenne, żytnie, masło extra,parówka drobiowa,warzywa korzenne ,ciecierzyca, sezam, jajko)
Alergeny:1,3,7,11
Wiosenna zupa jarzynowa 180 gr, śmietana 20 gr

(składniki: koper, marchewka,pietruszka, marchewka, por, ziemniaki, przyprawy,śmietana)

Alergeny:7
Kurczak w sosie70gr, jogurt nat 20 gr ryż 100 gr surówka orientalna kapusta z marchewką na słodko

(składniki: mięso drobiowe, ryż,  cebula, pędy bambusa, marchewka, przyprawy, kapusta, koperek, jogurt nat )

Alergeny:1,7


 Jogurt z owocami70g
składniki, jogurt naturalny  owoce leśne,
Alergeny: 7
21.9.2023
Czwartek
Kcal:985,9      B:18,3                     T:38,6                        W:102,6
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7) polędwicą drobiowa 10g, ogórkiem 10g,

dodatkowo:Kasza manna na mleku (1,7) 180ml

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło, polędwica drobiowa, ogórek, szczypiorek, kasza manna, mleko 2%)

Alergeny:1,7
Pomidorowa po włosku z warzywami i makaronem 180ml/50g,

(składniki:pomidory świeże, koncentrat pomidorowy, makaron pszenny, pietruszka, marchewka,  por, natka pietruszki, przyprawy )

Alergeny:1
 naleśniki 100gr z twarogiem 30gr  10gr

(składniki: maka pszenna, twaróg, wanilia, śmietana, )

Alergeny:1,7
Kisiel z jabłkiem 100g

(składniki:woda, skrobia ziemniaczana, jabłka,sok owocowy)

Alergeny: brak
22.9.2023
 piątek
Kcal:984,4      B:14,2               T:30,5                        W:98,4
Chleb  pszenno-żytni z masłem 25g (1,7),szynka  drobiowa- z pomidorem  10g
makaron na mleku 180ml
(składniki: pieczywo pszenne, żytnie, masło, makaron pszenny, mleko extra, udo drób  pomidor)
Alergeny:1,7
Zupa krupnik 200 gr

(składniki: ,kasza pęczak, marchewka,  ziemniaki, wywar z warzyw korzennych, przyprawy, śmietana)

Alergeny: 17                                                                                                                       
Kotlecik rybny 70gr z pietruszką, jogurt nat 10gr ziemniaki , surówka z kiszonej kapusty 70gr
(składniki: dorsz,  mąka, bułka tarta, kapusta kiszona, olej rzepakowy, jogurt nat )
Alergeny: 1,4,7
Ciasto z owocami 60g

(składniki: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana,cukier,olej,jajko,  proszek do pieczenia,jabłka )
     25.9.2023
Poniedziałek
Kcal:1015,8      B:18,6                       T:39,4                        W:103,4
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7)  twarożkiem waniliowym 10g, (7)

dodatkowo:Kaszka manna na mleku 180g (1,7,12)

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło, twaróg półtłusty, wanilia, kasza manna, mleko 2%, rodzynki)
Alergeny:1,7,12
Zupa kapuśniak 150ml

(składniki:kapusta  kwaszona, kapusta słodka, koncentrat pomidorowy,  marchewka, pietruszka,  ziemniaki)

Alergeny: brak
Gulasz a'la strogonow z kaszą jęczmienną ,  jogurt nat 20 ml, surówka z ogórka kiszonego 70gr

(składniki:, mięso z szynki , kasza jeczmienna koncentrat pomidorowy 30%,  ogórek kiszony cebulka, jogurt nat,

Alergeny:1,7
Jabłko prażone 70g

Alergeny:brak
          26.9.2023
Wtorek
Kcal:962,3      B:17,2                       T:29,3                        W:101,5
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7) Polędwica wieprzowa 10g, pomidor 10g

zupa mleczna z kaszą 180ml
(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło, kasza jeczmienna, mięso drobiowe, pomidor)
Alergeny:1,7
Zupa z kalafiora z ziemniakami 180ml

(składniki:kalafior marchew, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy,  makaron pszenny, przyprawy)
Alergeny:1


Kurczak  pieczony z sosem warzywnym puree ziemniaczane z mlekiem  90g, surówka z buraczków z dodatkiem jabłka i oliwy 70g

(składniki:mięso drobiowe, ziemniaki, przyprawy,buraki, jabłka, mleko )

Alergeny:7
Maślanka  60 g

(składniki:mleko, żywe kultury bakterii jogurtowych, mieszanka owoców)

Alergeny:7
          27.9.2023
środa
Kcal:1112,3                    B:19,2                       T:39,1                        W:113,8
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g, (1,7) kremem twarogowo-szpinakowym 10g (7)  ogórek

(składniki: pieczywo pszenne, masło extra, twaróg chudy, szpinak)
Alergeny:1,7
Zupa fasolowa krem  200ml, jogurt nat 15 ml

(składniki:fasola drobna blendowana  marchewka,   pietruszka, ziemniaki, natka pietruszki, przyprawy jogurt nat )

Alergeny:7
wieprzowina pieczona w sosie własnym 70gr z ziemnakami 80gr surówka colesław  z cebulka na słodko70g, jogurt nat 20gr)

składniki:wieprzowina z szynki, ziemniaki pszenne, kapusta, marchewka, jogurt nat przyprawy,)
alergeny 1,7
Galaretka owocowa 80g

składniki: sok owocowy, owoce, pektyna

alergeny: brak
          28.9.2023
czwartek
Kcal:972,3      B:18,2                       T:29,1                        W:104,5
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z  masłem 25g, (1,7) polędwicą z indyka 96% mięsa 10g, pomidor 5g,
kasza manna na mleku 180ml
(składniki: pieczywo pszenne i żytnie, masło, polędwica z indyka, pomidor, ogórek zielony,mleko 2%, oczyszczone ziarno owsa,)

Alergeny:1,7
Zupa rosół  z makaronem 180 ml,
(składniki:drób. koper, marchewka, pietruszka, por, natka pietruszki, makaron pszenny)

Alergeny: 1
Pancakes 100gr  jogurtem naturalnym 20g

(składniki: mąka pszenna, jajka, owoce leśne,  jogurt naturalny)
Alergeny:1,3,7
owoc70g

Alergeny:brak
        29.9.2023
piatek
Kcal:1112,3                    B:21,2                       T:39,1                        W:12,8
Chleb z masłem, 30g (1,7)  twarogiem 5g
dodatkowo:Płatki  kukurydziane na mleku 180ml (1,5,6,7)

(składniki: chleb pszenny  , masło extra, twarozek , mleko 2% tłuszczu, płatki kukurydziane)

Alergeny:1,7
Zupa z soczewicą i pomidorami 180ml,
(składniki:soczewica, pomidory świeże, marchewka, pietruszka, por, groszek zielony, ziemniaki, przyprawy, )

alergeny brak
Medalion z dorsza 90gr  puree ziemniaków90  z mlekiem 10 ml, sałatka colesław90g

(składniki:dorsz czarny ,jajka, bułka tarta- pszenna, mąka pszenna, ziemniaki,cebula, kapusta, mleko)

Alergeny:1,3,4,7

Ciasto z owocami 60g

(składniki: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana,cukier,olej,jajko,  proszek do pieczenia,jabłka )

alergeny : 1,3
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, cukier waniliowy. Produkty spożywcze niezbędne do wytworzenia w/w posiłków zgodnie z informacjami                       producentów   mogą  zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

Legenda:
1. Zboża zawierające gluten 2.Skorupiaki i produkty pochodne 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne 6. Soja i produkty pochodne 7.Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) 8.Orzechy 9.Seler i produkty pochodne 10. Gorczyca i produkty pochodne 11.Nasiona sezamu 12. Dwutlenek siarki i siarczyny 13. Łubin i produkty pochodne 14. Mięczaki i produkty pochodne.