JADŁOSPIS


Firma J.B.Partners Anna Topa nie ponosi odpowiedzialności za dzieci z dietami eliminacyjnymi w alergii pokarmowej, będące pod ścisłą kontrolą lekarza.

- Z mocy postanowień ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych, intendent-dietetyk zastrzega sobie prawo kopiowania, udostępniania treści jadłospisu.

-Firma J.B.Partners Anna Topa ściśle przestrzega Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego.
DATA ŚNIADANIE ZUPA II DANIE PODWIECZOREK
     01.3.2024
piątek
Kcal:1015,4                    B:16,4                       T:39,1                      W:115,4
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z  masłem 25g, (1,7) polędwicą z indyka 96% mięsa 10g, pomidor 5g,

dodatkowo:Płatki górskie na mleku 180g (1,7)
(składniki: pieczywo pszenne i żytnie, masło, polędwica z indyka, pomidor, ogórek zielony,mleko 2%, oczyszczone ziarno owsa)

Alergeny:1,7
Zupa z brokułami i koprem 200g
(składniki:brokuły, marchewka, pietruszka, por, groszek zielony, ziemniaki, grzanki pszenne przyprawy

alergeny 1
Kotlet rybny  z sosem porowym,  puree ziemniaczanne 70gr z mlekiem 40g sałatka z ogórka i pomidora 50g

(składniki:dorsz czarny ,jajka, bułka tarta- pszenna, mąka pszenna, ziemniaki,cebula, pomidor,ogórek zielony mleko )

Alergeny:1,3,4,7

Wafle ryżowe z musem owocowym 60g

(składniki: ryż, owoce leśne )

alergeny : brak
       4.3.2024
Poniedziałek
Kcal:1015,8      B:18,6                       T:39,4                        W:103,4
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7) twarożek wytrawny, ogórek

dodatkowo:Kaszka manna na mleku  180g (1,7)

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło, twaróg półtłusty ogórek, kasza manna, mleko 2%, )

Alergeny:1,7,
Zupa ogórkowa  200ml ze śmietaną 40gr
(składniki: ogórki kwaszone marchewka, pietruszka, por,  ziemniaki, śmetana)
Alergeny: 7
Makaron z kurczakiem w włoskim sosie pomidorowym 120g,  surówka kapusty z marchewka  50g

(składniki:  makaron pszenny ,mięso drobiowe, koncentrat pomidorowy 30%  kapusta, marchewka śmietana)

Alergeny:1,7
Owoc 70g

Alergeny:brak
           5,3.2024
Wtorek
Kcal:962,3      B:17,2                       T:29,3                        W:101,5
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7) ser zółty 10g, pomidor 10g, szczypior 5g

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło,  ser zółty, pomidor
)
Alergeny:1,7
Zupa krem z dyni 180g jogurt naturalny 30g z grzanki 5g

(składniki: dynia, jogurt nat, ziemniaki, cebula, marchewka przyprawy grzanki pszenne)

Alergeny:1.7

Ryż z warzywami i drobiem 120g, surówka z pomidorów 50g

(składniki: ryż, fasola czerwona, marchewka, cebula, kukurydza, pomidor, śmietana)

Alergeny:7
Jogurt Owocowy 60 g

(składniki:mleko, żywe kultury bakterii jogurtowych, mieszanka owoców)

Alergeny:7

6.3.2024
Środa
Kcal:1028,4      B:18,2              T:41,3                        W:112,8
Chleb pszenny żytni z  masłem 25g, (1,7) szynka z piersi kurczaka 96%,10g pomidor 5g,

dodatkowo:ryż na mleku 180g (1,7)
(składniki: pieczywo, masło, polędwica z kurczaka, pomidor,  mleko 2%, ryż)

Alergeny:1,7
Rosół z makaronem i marchewką  200ml

(składniki drób, por, marchewka, natka pietruszki, przyprawy makaron pszenny)

Alergeny:1
Klops  drobiowy  w sosie cebulowym, puree ziemniaczanne 60 z mlekiem 10g, surówka marchewka 40g

(składniki: mięso drobiowe bez skóry, ziemniaki,marchew,przyprawy, płatki kukurydziane, )

Alergeny: brak
 Budyń 100g

(składniki:mleko, wanilia, mąka ziemniaczana)

Alergeny: 7
     07.3.2024
czwartek
Kcal:1015,4                    B:16,4                       T:39,1                      W:115,4
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z  masłem 25g, (1,7) polędwicą z indyka 96% mięsa 10g, pomidor 5g,

(składniki: pieczywo pszenne  razowe , masło, polędwica z indyka, pomidor, ogórek,)

Alergeny:1.7
Zupa włoska pomidorowa z ziołami z makaronem  40ml

(składniki:pomidory , por, marchewka, pietruszka, natka, lubczyk, makaron pszenny)

Alergeny:1
Ryba panierowana  ziemniaki  70,  puree ziemniaczanne 70gr  sałatka kap kiszona50g

(składniki:dorsz czarny ,jajka, bułka tarta- pszenna, mąka pszenna, ziemniaki,cebula, pomidor,ogórek zielony )

Alergeny:1,3,4,

Owoc70g

alergeny : brak
8.3.2024
 Piątek
Kcal:979,4      B:18,4                       T:39,1                        W:89,2
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy  z masłem 25g, (1,7) pieczenią drobiową-wyrób własny 10g, ogórkiem kwaszonym 10g,

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie, masło, mięso drobiowe bez skóry, marchewka, pora, ogórek kwaszony,)

Alergeny:1,7
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 180ml
składniki: kalfior, bukiet warzyw korzennych, ziemniaki,
alergeny brak
Pierogi ukraińskie  120g, surówka ogórki 40g ze śmietana 20g

(składniki: maka pszenna, twaróg, śmietana, cebula, ogórki)

Alergeny:1,7
Ciasto z owocami 60g

(składniki: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana,cukier,olej,jajko,  proszek do pieczenia, jabłka )

alergeny : 1,3
11.3.2024
 Poniedziałek
Kcal:1013,8      B:17,3                       T:33,2           W:119,1
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7) dżemem 10g

dodatkowo:Płatki  kukurydziane na mleku 180ml (1,7)

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie, masło, dżem, płatki kukurydziane, mleko 2%)

Alergeny:1,7
Zupa barszcz czerwony z ziemniakami 200ml śmietana 20g

(składniki:buraki, marchewka, pietruszka, por, ziemniaki, natka pietruszki,

Alergeny: Brak
Gulasz drobiowy  100g
kaszą pęczak 70g surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem jabłka 50g

(składniki: mięso indycze, marchewka, cebula, kasza pęczak, kapusta czerwona, jabłka, olej, przyprawy)

Alergeny:1
Owoc sezonowy 70g

Alergeny: brak
12.3.2024
 Wtorek
Kcal:1025,3      B:11,5               T:30,1            W:101,4
Chleb  pszenny i żytni z masłem 25g, (1,7) pasztetem wieprzowym 10g, i pomidorem 10g
(składniki: pieczywo pszenne, żytnie, masło extra, mięso wieprzowe,ogórek, pomidor,
Alergeny:1,7


Zupa  jarzynowa 180ml z ziemniakami 30g

(składniki:kalafior, brokuł, bukiet warzyw, koncentrat pomidorowy, marchew, pietruszka, por, ryż,  koncentrat pomidorowy,  przyprawy,)

Alergeny:brak
Filet  z kurczaka 60g   ziemniaki 70g surówka colesław 50g

(składniki: drób, , mąka kukurydziana, bułka tarta, jajko,
ziemniaki, koperek, marchew, kapusta, cebula)

Alergeny:1,3,
Herbatniki maślane 15g

(składniki:cukier,mąka pszenna, sól, masło, skrobia kukurydziana, pszenica, mleko,może zawierać orzechy)

Alergeny:1,7
13.3.2024
 Środa
Kcal:994,6      B:17,3                       T:38,2            W:113,1
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z  masłem 25g (1,7) szynką drobiową 92% mięsa 10g,, ogórkiem 10g

dodatkowo:Płatki górskie na mleku 180g (1,7)
(składniki: pieczywo pszenne i żytnie, masło extra, warzywa sezonowe, szynka drobiowa, mleko 2%, oczyszczone ziarno owsa, ogórek)

Alergeny:1,7
Zupa krem z białych warzyw z grzankami 180

(składniki: por, pietruszka, kalafior,  marchewka, pietruszka, por, grzanki pszenne, )

Alergeny:1
potrawką drobiowa 70, ryż 70 marchewka  50g z jogurt nat 20g
(składniki:mięso drobiowe  przyprawy, cebula, ryz mąka pszenna, jajko,  marchewka, jogurt nat )
Alergeny:1,3,7
Owoc sezonowy 70g

Alergeny: brak
14.3. 2024
 Czwartek
Kcal:984,4      B:14,2               T:30,5                        W:98,4
chleb pszenny z masłem 25g,(1,7) ser żółty 10g, ogórek kiszony10g
(składniki: pieczywo pszenne, masło extra,mięso drobiowe, warzywa, o kiszony, ser żółty)
Alergeny:1,7
Zupa ogórkowa z ziemniakami 180ml

(składniki:ogórkowa, marchewka, pietruszka, por, ziemniaki, przyprawy, )

Alergeny: brak
Racuchy drożdzowe

(składniki: mąka, mleko, drożdze, cukier waniliowy )

Alergeny:1,7





Biszkopty 20g

(składniki: mąka , wanilia, sól, soda)

Alergeny: brak
15.3.2024
 Piątek
Kcal:983,2      B:12,3                       T:29,4             W:93,6
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z  masłem 25g, (1,7) polędwicą z piersi indyka 96%, 10g pomidor,

(składniki: pieczywo pszenne i żytnie, masło, polędwica z indyka, pomidor, ogórek zielony)

Alergeny:1,,7
Zupa porowa z ziemniakami 180ml,

(składniki: por, marchewka,pietruszka,  ziemniaki, przyprawy
Alergeny:1,
Kotlet  rybny z dorsza 70gr  ziemniaki 70g, surówka z kapusty pekińskiej, marchewki z dodatkiem papryki 50g

(składniki:dorsz, jajka, mąka pszenna,bułka tarta-pszenna, ziemniaki,kapusta pekińska, papryka św, marchew, )

Alergeny:1,3,4,
Ciasto z owocami 40g

(składniki: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana,cukier,olej,jajko,  proszek do pieczenia,jabłka )
18.3.2024
poniedziałek
Kcal:974,5      B:15,1              T:23,3             W:92,4
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem25g, (1,7)  twarożkiem waniliowym z owocami 10g, (7)

dodatkowo:Kaszka manna na mleku 180g (1,7)

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło, twaróg półtłusty, wanilia, kasza manna, mleko 2%,)

Alergeny:1,7
Zupa grochowa  180ml

(składniki: groszek, marchewka, pietruszka, por, ziemniaki,wywar warzywny,  przyprawy,)

Alergeny: brak
Makaron z sosem bolognese  120g , surówka ogórek na słodko 50g

(składniki: makaron pszenny, mięso z szynki, pomidory pelatti, ogórek przyprawy,)

Alergeny:1,
Chrupki  kukurydziane 10g

(składniki: kasza kukurydziana. Produkt może zawierać orzeszki arachidowe, soję, mleko

Alergeny: 5,6,7
19.3.2024
         wtorek     
 Kcal:984,6                    B:14,2                       T:23,1                        W:98,4
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7), pasztet drobiową - wyrób własny 10g, ogórkiem kwaszonym 10g

(składniki: pieczywo pszenne i żytnie, masło extra, mięso drobiowe, warzywa)

Pasta drobiowa-wyrób własny
(składniki: mięso drobiowe bez skóry, bułka pszenna,  jajka, warzywa w zmiennych proporcjach)
Alergeny:1,3,7
Zupa krem z dyni 180, śmietana 20ml,  grzanki

(składniki:dynia  marchewka, pietruszka, por, kalafior, ziemniaki, natka pietruszki, przyprawy, śmietana, grzanki pszenne )
 Alergeny: 1

Kotlecik pożarski 60gr, puree ziemniaczane 70 surówka marchewka i groszek 50gr

(składniki:mięso wieprzowe, marchew, brokuł, kalafior, przyprawy, puree ziemniaczane, buraki,olej, )
 
Alergeny:brak
Owoc sezonowy 70g

Alergeny: brak
20.3.2024
Środa
Kcal:1019,2      B:19,2                       T:39,4                        W:93,6
Chleb  pszenny i żytni z masłem 25g, (1,7) Warzywna pasta 10g , pomidor 10g
(składniki: pieczywo pszenne, żytnie, masło extra,,warzywa korzenne ,ciecierzyca, sezam,
Alergeny:1,7,11
Wiosenna zupa jarzynowa 180 gr,

(składniki: koper, marchewka,pietruszka, marchewka, por, ziemniaki, przyprawy,śmietana)

Alergeny:7
Kurczak duszony w w warzywach60gr ryż 70 gr surówka orientalna kapusta z marchewką na słodko 50

(składniki: mięso drobiowe, ryż,  cebula, pędy bambusa, marchewka, przyprawy, kapusta, koperek,)

Alergeny:1


 Jogurt z owocami70g
składniki, jogurt naturalny  owoce leśne, kokos
Alergeny: 7
21.3.2024
Czwartek
Kcal:985,9      B:18,3                     T:38,6                        W:102,6
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7) polędwicą drobiowa 10g, ogórkiem 10g,

dodatkowo:Kasza manna na mleku (1,7) 180ml

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło, polędwica drobiowa, ogórek, szczypiorek, kasza manna, mleko 2%)

Alergeny:1,7
Pomidorowa po włosku z warzywami i makaronem 180ml/50g,

(składniki:pomidory świeże, koncentrat pomidorowy, makaron pszenny, pietruszka, marchewka,  por, natka pietruszki, przyprawy )

Alergeny:1
 naleśniki 90gr z bananami10gr

(składniki: maka pszenna, twaróg, wanilia, banany, śmietana, )

Alergeny:1,7
Kisiel z jabłkiem 100g

(składniki:woda, skrobia ziemniaczana, jabłka,sok owocowy)

Alergeny: brak
22.3.2024
 piątek
Kcal:984,4      B:14,2               T:30,5                        W:98,4
Chleb  pszenno-żytni z masłem 25g (1,7),szynka  drobiowa- z pomidorem  10g (4)
(składniki: pieczywo pszenne, żytnie, masło extra, udo drób  pomidor)
Alergeny:1,7
Zupa krupnik 200 gr

(składniki: ,kasza pęczak, marchewka,  ziemniaki, wywar z warzyw korzennych, przyprawy, )

Alergeny: 1                                                                                                        
Kotlecik rybny 70gr z pieczonym selerem i pietruszką, ziemniaki 80, surówka z kiszonej kapusty 50gr
(składniki: dorsz, seler  mąka, bułka tarta, kapusta kiszona, olej rzepakowy)
Alergeny: 1,4,.9
Ciasto z owocami 60g

(składniki: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana,cukier,olej,jajko,  proszek do pieczenia,jabłka )
     25.3.2024
Poniedziałek
Kcal:1015,8      B:18,6                       T:39,4                        W:103,4
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7)  twarożkiem waniliowym z owocami 10g, (7)

dodatkowo:Kaszka manna na mleku  180g (1,7,12)

(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło, twaróg półtłusty, wanilia, kasza manna, mleko 2%,)
Alergeny:1,7,
Zupa kapuśniak ze słodkiej kapusty

(składniki:kapusta  kwaszona, kapusta słodka, koncentrat pomidorowy,  marchewka, pietruszka,  ziemniaki)

Alergeny: brak
Gulasz z szynki 90z kaszą jęczmienną 90 ,  jogurt nat 20 ml, surówka z ogórka kiszonego na słodko50gr

(składniki:, mięso z szynki , kasza jeczmienna koncentrat pomidorowy 30%,  ogórek kiszony cebulka, jogurt nat,

Alergeny:1,7
Owoc 70g

Alergeny:brak
          26.3.2024
Wtorek
Kcal:962,3      B:17,2                       T:29,3                        W:101,5
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g (1,7) Polędwica wieprzowa 10g, pomidor 10g


(składniki:pieczywo pszenne i żytnie,masło, mięso drobiowe, pomidor)
Alergeny:1,7
Zupa z kalafiora z ziemniakami 180ml

(składniki:kalafior marchew, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy,  makaron pszenny, przyprawy)
Alergeny:1
Filet z piersi kurczaka  70pieczony z sosem  puree ziemniaczane z mlekiem  70g, surówka z buraczków z dodatkiem jabłka i oliwy 50g

(składniki:mięso drobiowe, ziemniaki, przyprawy,buraki, jabłka, mleko )

Alergeny:7
Maślanka  z dodatkiem owoców 60 g

(składniki:mleko, żywe kultury bakterii jogurtowych, mieszanka owoców)

Alergeny:7
          27.3.2024
środa
Kcal:1112,3                    B:19,2                       T:39,1                        W:113,8
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z masłem 25g, (1,7) kremem twarogowo-szpinakowym 10g (7)  ogórek

(składniki: pieczywo pszenne, masło extra, twaróg chudy, szpinak,szynka drobiowa, )
Alergeny:1,7
Zupa fasolowa z drobną fasolą 200ml,

(składniki:fasola drobna marchewka,   pietruszka, ziemniaki, natka pietruszki, przyprawy  )

Alergeny:brak
wieprzowina  w sosie własnym 70gr z kasza gryczana 70gr surówka colesław  z cebulka na słodko50g, jogurt nat 20gr)

składniki:wieprzowina z szynki, kasza gryczana pszenne, kapusta, marchewka, jogurt nat przyprawy,)
alergeny 7
Galaretka owocowa 80g

składniki: sok owocowy, owoce, pektyna miód

alergeny: brak
          28.3.2024
czwartek
Kcal:972,3      B:18,2                       T:29,1                        W:104,5
Chleb mieszany pszenno-żytni oraz razowy z  masłem 25g, (1,7) polędwicą z indyka 96% mięsa 10g, pomidor 5g,

(składniki: pieczywo pszenne i żytnie, masło, polędwica z indyka, pomidor, ogórek zielony,mleko 2%, oczyszczone ziarno owsa,)

Alergeny:1,7
Zupa rosół  z makaronem 180 ml,
(składniki:drób. koper, marchewka, pietruszka, por, natka pietruszki, makaron pszenny)

Alergeny: 1
Kopytka 90gr z sosem owocowym na bazie jogurtu naturalnego 20g

(składniki: mąka pszenna, jajka, owoce leśne,  jogurt naturalny)
Alergeny:1,3,7
owoc70g

Alergeny:brak
        29.3.2024
piatek
Kcal:1112,3                    B:21,2                       T:39,1                        W:12,8
chleb pszenny z masłem, 30g (1,7) dżemem niskosłodzonym 5g
dodatkowo:Płatki  kukurydziane na mleku 180ml (1,5,6,7)

(składniki: chleb pszenna , masło extra, dżem niskosłodzony, mleko 2% tłuszczu, płatki kukurydziane)

Alergeny:1,7
Zupa kremowa pomidorowa  z makaronem 180ml,
(składniki: pomidory świeże, marchewka, pietruszka, por, groszek zielony, makaron pszenny, przyprawy, )

alergeny 1
 Stek z dorsza 70gr  puree ziemniaków 70g sałatka colesław 50g

(składniki:dorsz czarny ,jajka, bułka tarta- pszenna, mąka pszenna, ziemniaki,cebula, kapusta,)

Alergeny:1,3,4,

Ciasto z owocami 60g

(składniki: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana,cukier,olej,jajko,  proszek do pieczenia,jabłka )

alergeny : 1,3
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, cukier waniliowy. Produkty spożywcze niezbędne do wytworzenia w/w posiłków zgodnie z informacjami                       producentów   mogą  zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

Legenda:
1. Zboża zawierające gluten 2.Skorupiaki i produkty pochodne 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne 6. Soja i produkty pochodne 7.Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) 8.Orzechy 9.Seler i produkty pochodne 10. Gorczyca i produkty pochodne 11.Nasiona sezamu 12. Dwutlenek siarki i siarczyny 13. Łubin i produkty pochodne 14. Mięczaki i produkty pochodne.